Laksmi Pamuntjak (lahir di Jakarta, 24 Desember 1971; umur 43 tahun) merupakan seorang koki dan penulis berkebangsaan Indonesia.
Laksmi yang berdarah Minangkabau, adalah putri Mustafa Pamuntjak, seorang arsitek. Bakat menulisnya berasal dari kakeknya Kasuma Sutan Pamuntjak seorang redaktur Balai pustaka,dan pendiri perusahaan penerbitan CV. Djambatan.
Laksmi mengemas buku panduan memasak secara unik. Dia berburu makanan dari restoran kelas atas, sampai warung kaki lima di seputar Jakarta. Semuanya dilakukan secara independen, komprehensif dan deskriptif. Dia tak ingin dikenali si pemilik, dan mencatat temuannya diam-diam agar tak diketahui para pelayan.
Pengetahuannya luas. Laksmi menulis artikel seputar politik, biografi, film, musik klasik, hingga sastra Dia juga menerjemahkan kumpulan puisi Goenawan Mohamad, tokoh penyair dan pendiri majalah Tempo itu, ke bahasa Inggris.
Karya antara lain:
- The Jakarta Good Food Guide 2008-2009
- The Anagram
- On God and Other Unfinished Things
- Perang, Langit dan Dua Perempuan
- The Diary of R.S.: Musings on Art
- Ellipsis: Poems and Prose-Poems by Laksmi Pamuntjak
- Goenawan Mohamad: Selected Poems
- The Jakarta Good Food Guide 2002-2003
- The Jakarta Good Food Guide 2001